SITUS RESMI
SMK NEGERI 1 TEGALSARI
Tegalsari, 25 November 2025 — SMKN 1 Tegalsari menyelenggarakan Lomba Plating Semakasari 2025 sebagai bagian dari rangkaian peringatan Hari Guru Nasional dan HUT ke-80 Persatuan Guru Republik Indonesia (PGRI). Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk apresiasi sekolah dalam menumbuhkan kreativitas, sportivitas, serta semangat kebersamaan antar siswa.
Acara dibuka dengan sambutan dari pihak manajemen sekolah yang menekankan pentingnya kreativitas dan inovasi dalam dunia kuliner, termasuk dalam seni plating atau penyajian makanan. Para juri kemudian meninjau langsung proses kerja siswa, mulai dari persiapan, teknik penyusunan hidangan, hingga pemilihan bahan, estetika, dan kebersihan.
Dalam lomba ini, siswa dari berbagai kelas menampilkan kreasi terbaik mereka. Beragam hidangan tradisional dan modern dihias dengan tampilan menarik menggunakan kombinasi warna, bentuk, dan tata letak yang estetis. Setiap tim berupaya menunjukkan identitas dan kreativitas melalui sajian yang tidak hanya lezat, tetapi juga layak dipresentasikan secara profesional.
Melalui kegiatan ini, sekolah berharap siswa dapat mengembangkan keterampilan kuliner, terutama dalam hal penyajian makanan, yang merupakan aspek penting dalam industri perhotelan, restoran, dan tata boga. Selain itu, lomba plating ini sekaligus menjadi wadah bagi siswa untuk belajar bekerja sama, membangun rasa percaya diri, dan meningkatkan kemampuan berkomunikasi.
Kegiatan ditutup dengan sesi dokumentasi dan pengumuman karya terbaik dari masing-masing kelas, disambut penuh antusias oleh peserta dan warga sekolah.
SMKN 1 Tegalsari berkomitmen untuk terus menghadirkan kegiatan positif dan edukatif yang dapat mengembangkan potensi peserta didik sesuai visi sekolah sebagai SMK Pusat Keunggulan.
